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麻辣豆腐干怎么做才好吃的家常食谱,美味的麻辣豆腐干烹饪技巧

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麻辣豆腐干的做法图解 麻辣豆腐干的做法步骤

时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份

用料  

熏豆腐干 350g
辣椒 适量
花椒粉 0.5g
孜然粉 1大勺
细砂糖 1小勺
1小勺
熟白芝麻 1大勺
食用油(油炸 适量

麻辣豆腐干的做法  

  1. 把熏豆腐干切成小方块。烧一锅油,放入豆腐干,炸到表面酥脆,捞出沥油备用。

    麻辣豆腐干的做法图解 麻辣豆腐干的做法步骤 第2张
  2. 中火加热炒锅,放入一大勺油,放入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、糖和盐,炒匀。放入炸好的豆腐干,翻炒均匀,出锅前撒上熟白芝麻就好。

    麻辣豆腐干的做法图解 麻辣豆腐干的做法步骤 第3张

小贴士

菜谱里面的1大勺,指的是喝汤用的那种瓷勺子。1小勺,指的是咖啡勺那种小勺。

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