生酮吐司🍞怎么做才好吃,最正宗的生酮吐司🍞制作方法
炊艺屋
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用料
湿料 | |
水 | 200克 |
菊粉 | 10克 |
或者蜂蜜 | 1勺 |
淡奶油 | 50-80克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
干料 | |
谷元粉 | 100克 |
燕麦纤维粉 | 50克 |
椰子粉 | 30克 |
亚麻籽粉 | 30克 |
杏仁粉 | 50克 |
洋车前子粉 | 5克 |
代糖 | 30克 |
盐 | 4克 |
生酮吐司🍞的做法
水、菊粉(蜂蜜)、酵母混合
粉类混合,倒入水、淡奶油、鸡蛋,揉出膜
发酵两次,至吐司模具9分满
200°10分钟,180°30分钟
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