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生酮吐司怎么做才好吃,最正宗的生酮吐司制作方法

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生酮吐司的做法步骤图,生酮吐司怎么做好吃

用料  

面筋粉 120
椰子粉20
壳粉 3
椰蓉 30
杏仁粉 60
鸡蛋1
代糖10
盐 1
酵母 5
黄油 20
温水 100

生酮吐司的做法  

  1. 盐,酵母除外的其他粉类混合,静置一段时间,加入酵母水,黄油,盐开始揉面,揉到起筋发酵到两倍大

    生酮吐司的做法步骤图,生酮吐司怎么做好吃 第2张
  2. 取出排气整形,再次发酵两倍大,烤箱170度60分钟

    生酮吐司的做法步骤图,生酮吐司怎么做好吃 第3张

小贴士

面团有点小,用250的吐司盒就可以

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