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好吃的森歌小厨房 |低脂零失败的烤箱版黄金鸡块来了,好吃不怕胖~简单易学的做法

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森歌小厨房 |低脂零失败的烤箱版黄金鸡块来了,好吃不怕胖~的做法图解 做法步骤

用料  

鸡胸肉 适量
适量
鸡蛋 适量
耗油 适量
生抽 适量
黑胡椒 适量
面粉 适量
淀粉 适量
土豆 适量

森歌小厨房 |低脂零失败的烤箱版黄金鸡块来了,好吃不怕胖~的做法  

  1. 首先把鸡胸肉切成条状方便腌制入味。

    森歌小厨房 |低脂零失败的烤箱版黄金鸡块来了,好吃不怕胖~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入盐、生抽、耗油、黑胡椒,搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制1小时以上~

    森歌小厨房 |低脂零失败的烤箱版黄金鸡块来了,好吃不怕胖~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 这个时间我们来准备土豆泥的部分,把切好的土豆片放在盘上,打开森歌蒸烤一体集成灶,选择普通蒸模式,温度100摄氏度,时间20分钟。

    森歌小厨房 |低脂零失败的烤箱版黄金鸡块来了,好吃不怕胖~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 蒸好后去皮,用一个大勺子压成土豆泥备用。

    森歌小厨房 |低脂零失败的烤箱版黄金鸡块来了,好吃不怕胖~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 腌制好的鸡肉榨成鸡肉泥,加入土豆泥,一个蛋清,戴上手套抓匀,然后加入适量淀粉、面粉,再抓一次~

    森歌小厨房 |低脂零失败的烤箱版黄金鸡块来了,好吃不怕胖~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 现在开始捏鸡块,先把鸡块捏成类似球状,放在锡纸上,然后用勺子按压一下,并调整一下形状。

    森歌小厨房 |低脂零失败的烤箱版黄金鸡块来了,好吃不怕胖~的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 准备好后放入蒸烤箱,选择风扇烤模式,温度200摄氏度,时间20分钟~

    森歌小厨房 |低脂零失败的烤箱版黄金鸡块来了,好吃不怕胖~的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 香喷喷的黄金鸡块出炉了,满足你的胃~

    森歌小厨房 |低脂零失败的烤箱版黄金鸡块来了,好吃不怕胖~的做法图解 做法步骤 第9张
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