深夜的香气,就是过新年的幸福感。
我并不是矫情,只是喜欢用力认真生活。
每一天都精粹着甜美的爱。
用料
葱 | 三根 |
盐 | 约三克 |
五花肉 | 一斤 |
油鸡 | 一只 |
猪蹄 | 四五个 |
老抽 酒 桂皮 姜 冰糖 醋 | 随意 |
五花马,千金裘,不如呼儿换美酒。的做法
·冰糖肉
烤出油,炒糖,
热水久炖。
炖约两个小时的时候,会爆出油,要保护自己。
很甜,很烂,很香。
我觉得是。·鸡汤
鸡肉很新鲜,师傅给细细洗过了,砍了块。
抄过热水,轻盐,酒。
闷出了清淡的汤。
加白色的小口磨。
表面是可爱的,拨开浮油,
是温暖的香气。·猪蹄
慢慢炖了很久。
听了很久的咕嘟,咕嘟,咕嘟。
四五只,炖出来很多。
夜深了。
花睡了。