我家最爱吃花豆（芸豆），他的做法有很多!
包饺子……焖面等!
用料
| 五花肉 | 五十克 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 2～4勺 |
干扁花豆的做法
花豆洗干净沥水备用
![干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第2张]( "干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第2张")
两头去掉，掐成自己喜欢的大小!
![干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第3张]( "干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第3张")
油温八成就OK了
![干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第4张]( "干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第4张")
炸到段生
![干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第5张]( "干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第5张")
炸的段生如图
![干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第6张]( "干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第6张")
肉（梅肉）特别嫩（瘦肉作别的了）
![干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第7张]( "干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第7张")
姜片2片大蒜四快
![干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第8张]( "干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第8张")
花椒（辣椒🌶忘照了）
![干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第9张]( "干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第9张")
炒锅放油少许，放肉煸出油，放花椒，姜片（2片）蒜片，辣椒🌶翻炒!放老抽盐!再翻炒一会就好了!起锅!
![干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第10张]( "干扁花豆的做法步骤图，干扁花豆怎么做好吃 第10张")
小贴士
这道菜已经过油，炒很快（没有放糖，糖尿病人可以吃）现在的酱油（东古一品）都很好吃!所以我都没放味精（喜欢自己放少许）这道菜陪米饭绝配!开吃啦