去年怀孕生宝宝去了,一直没有更新餐谱,现在每天都寻思着做点啥吃的,先从简单的开始吧,今天先上鱼香肉丝!安排安排!
用料
瘦肉200 | 克 |
木耳8 | 朵 |
豆瓣酱2 | 勺 |
清水20 | 克 |
胡萝卜1 | 根 |
蒜3 | 瓣 |
生抽2 | 勺 |
青椒 | 1个 |
好吃到舔盘的鱼香肉丝的做法
瘦肉,胡萝卜,青椒,木耳,生姜,蒜,切好如图备用
肉丝里放生姜,生抽,蚝油腌制十分钟
烧油锅,炒肉丝盛起备用
烧油锅先炒胡萝卜2分钟
鱼香肉丝的灵魂配料:豆瓣酱
放入豆瓣酱翻炒一下
再放入青椒,木耳翻炒
最后倒入肉丝翻炒两分钟
出锅开吃!