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肉酿青椒好吃到起飞!!超下饭的一看就会的做法步骤及图解,美味正宗的肉酿青椒好吃到起飞!!超下饭的一看就会做法

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肉酿青椒好吃到起飞!!超下饭的一看就会的做法步骤图

超好吃的下神器来喽,开胃又下饭,辣味是那种微微的,里面塞满了肉馅,咬一口香味无比,蜡笔小新都能吃好几碗哦

用料  

尖椒 6个
猪肉末 250克
蚝油 1勺
生抽 3勺
老抽 1勺
1勺
白糖 1勺
适量
葱姜蒜 适量

肉酿青椒好吃到起飞!!超下饭的一看就会的做法  

  1. 尖椒洗干净去掉芯,可以用筷子往里面捅一下,很容易去掉。用刀切成一段一段的,备用

    肉馅我是买的那种现成的,加入生姜,葱末放在一起加入适量的生抽,耗油,白糖,盐顺时针搅拌

    肉酿青椒好吃到起飞!!超下饭的一看就会的做法步骤图 第2张
  2. 把猪肉馅放到裱花袋里面,,往辣椒段里面挤肉馅,没有的话可以用手硬塞,哈哈

    肉酿青椒好吃到起飞!!超下饭的一看就会的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油,把辣椒放进去,小火煎一下,要每个面都煎到,来回的翻动,注意不要煎糊了,辣椒表面成虎皮状就可以啦,盛出备用

    肉酿青椒好吃到起飞!!超下饭的一看就会的做法步骤图 第4张
  4. 起锅烧油,放入蒜末,加入老抽生抽,白糖,醋,耗油,水混合均与,放入煎好的辣椒,煮开一会,大火收汁就可以出锅啦

    肉酿青椒好吃到起飞!!超下饭的一看就会的做法步骤图 第5张
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