超下饭❗青椒酿肉的做法和图解,超下饭❗青椒酿肉怎么做更好吃

家里有先森中午带饭，所以下饭菜很重要。这道青椒酿肉真的无敌了。具好吃。整个的太麻烦了，所以我改的小块，吃起来也方便～

用料  

超下饭❗青椒酿肉的做法  

1. 300克肉沫里加生抽2，勺老抽1勺，盐一小撮，蚝油1勺，料酒少许，胡椒粉一撮，葱姜沫少许，（姜啥的有不喜欢的也可以不放）淀粉一勺。搅拌均匀。

2. 青椒去种，切成小段。把肉慢慢塞进去～我买的辣椒超大的，你们小的话就适量增加

3. 一勺生抽，半勺老抽，半勺汤，兑点水搅拌均匀～（我剩了一丢丢肉馅就加到里边了）

4. 锅里加油，煎软～倒出多余的油，加提前调好的料汁小火收汁～

5. 出锅了，开吃吧～