最近炒的菜，口味太淡了~来道重口味的！
用料
| 茄子 | 个 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 红油 | 自制 |
超简单省油素炒茄子的做法
把茄子切小块，蒸熟（省油关键）
红油烧热，放入豆瓣酱，小火炒香。然后放入蒸好的茄子、葱，翻炒一会儿，即可出锅
小贴士
关键点在于，茄子先蒸熟，用的油就少了。
超简单省油素炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超简单省油素炒茄子做法
炊艺屋
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