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板栗烧鸡 我只吃板栗就好🐵的做法步骤及图解,美味正宗的板栗烧鸡 我只吃板栗就好🐵做法

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板栗烧鸡   我只吃板栗就好🐵的做法步骤图

新鲜板栗上市的季节一定不要错过这道菜,快手香甜,没有人会拒绝🙈
💜用三黄鸡感觉更香一些,鸡油也会多一些。普通鸡腿也可以。

用料  

三黄鸡 1只
板栗 适量
香菇 适量
黄冰糖 适量
老抽生抽耗油 适量
适量
适量
香叶桂皮大料 适量

板栗烧鸡 我只吃板栗就好🐵的做法  

  1. 所有食材洗干净备用。

    板栗烧鸡   我只吃板栗就好🐵的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,不放油,直接放入鸡肉炒,炒出鸡油,炒到鸡肉变色
    💜如果买的鸡肉不是很肥,鸡油不多,就再加点食用油

    板栗烧鸡   我只吃板栗就好🐵的做法步骤图 第3张
  3. 放入老抽生抽耗油,黄冰糖,翻炒一两分钟

    板栗烧鸡   我只吃板栗就好🐵的做法步骤图 第4张
  4. 放入香菇,板栗,桂皮香叶,炒出香味

    板栗烧鸡   我只吃板栗就好🐵的做法步骤图 第5张
  5. 倒入开水跟食材持平,倒点料酒

    板栗烧鸡   我只吃板栗就好🐵的做法步骤图 第6张
  6. 中火炖二十分钟左右,不要炖太干,留点汤拌吃才香

    板栗烧鸡   我只吃板栗就好🐵的做法步骤图 第7张
  7. 最后放适量盐调味。
    好了,鸡肉归你,板栗归我🤗

    板栗烧鸡   我只吃板栗就好🐵的做法步骤图 第8张
TAGS:板栗 烧鸡
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