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用料
干菜肉末四季豆的做法
干菜笋干先用开水泡开。四季豆洗净后掰成一段段。
热油先后倒入蒜末、肉末和干菜笋干爆炒。
再倒入四季豆翻炒。
等四季豆变颜色后倒入半碗水大火煮开转小火直至收汁。
最后装盘就可以享用了。