这个虾和之前做的军屯锅盔一样,都是看街头美食斗士引得口水直流,于是自己动手,丰衣足食!有喜欢的朋友,一起做起来吧!
用料
虾 | 12只 |
蒜头(喜欢多加) | 10个 |
洋葱 | 半个 |
黄油 | 50克 |
盐 | 3克 |
黑胡椒 | 5克 |
奶油蒜蓉虾的做法
准备好食材,我用的冷冻的厄瓜多尔白虾,个头大。
去头,挑掉虾线。
半个洋葱切碎
蒜头也切碎
把虾焯水
捞出备用
融化的黄油到一半入锅里
先把洋葱碎和蒜蓉碎,小火酥香。
调入盐和黑胡椒
把酥香的蒜蓉碎捞起。
剩一半的黄油倒入锅里
把虾倒进去,炒出虾油
倒入酥香的蒜蓉碎
加一点水让它们更好融合。
黄油和蒜蓉简直绝配!
小贴士
这个虾也很适合小朋友吃,不是重口,加在米饭上面,很棒!