番茄龙利鱼（冻豆腐粉丝版）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄龙利鱼（冻豆腐粉丝版）做法

一人午餐，喜欢吃的都往里搁！

用料  

番茄龙利鱼（冻豆腐粉丝版）的做法  

1. 龙利鱼解冻，片成小块（刀要斜切这样下锅受热均匀）

2. 切好的鱼片加料酒和姜腌制一会儿

3. 腌鱼期间准备好冻豆腐，西红柿切块，粉丝泡开剪断

4. 准备葱姜蒜

5. 鱼片煮一下盛出，或者放少量游滑一下盛出，放一点五香粉

6. 炒西红柿

7. 适量加一点番茄酱和水，煮开

8. 下冻豆腐和鱼片，放盐，口重的话可以调入适量生抽

9. 下粉丝

10. 粉丝划开。稍等一会儿放葱末，起锅装盘！

11. 盛出来咯

12. 来个侧脸

13. 开动！