大部分意面的热量都特别高,自己在家动手做一份健康低卡的意面🍝,好吃不怕胖
用料
鸡胸肉 | 约200克 |
南瓜 | 约400克 |
意大利面 | 2人份 |
洋葱 | 半个 |
牛奶/低脂牛奶 | 300毫升 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
油 | 3勺 |
低卡南瓜鸡胸肉无奶油意面🍝的做法
鸡胸肉肉,鸡腿也可以
鸡胸肉切小块,南瓜去皮切薄片(薄片更容易蒸软)
鸡胸肉加入1勺生抽腌制10分钟
洋葱切小粒
南瓜上锅蒸软后捣碎备用
滚水加入1茶匙油,1/3茶匙盐后下意面
意面煮软后捞出用凉水冲透
热锅2-3勺油
下入洋葱粒爆香
下入鸡胸肉翻炒
炒至鸡胸肉全熟
倒入约300毫升牛奶
倒入南瓜泥
加入少许黑胡椒和盐
待汤汁烧开下入意面
根据自己的喜好加入马苏里拉芝士,进行最后的调味,盛盘
黄灿灿的真好看