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夏季开胃柠檬猪蹄的做法和图解,夏季开胃柠檬猪蹄怎么做更好吃

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夏季开胃柠檬猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃

突然很想吃家乡菜,想起每次回家老哥带我们去吃柠檬猪蹄,口水滴滴答答的,想着不如自己做下吧。

用料  

猪蹄 1只
柠檬 1个
苹果 半个
3片
3瓣
辣椒 6个
香菜 5根

夏季开胃柠檬猪蹄的做法  

  1. 猪蹄煮35到40分钟比较适口。捞出用冰水冲洗干净,这样更有弹性。

    夏季开胃柠檬猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 半个苹果切片

    夏季开胃柠檬猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一个柠檬切片。喜欢酸味的适量添加,比如我就加了半个。

    夏季开胃柠檬猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 红椒,蒜,将切成末。

    夏季开胃柠檬猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 香菜一部分末,一部分断,美观考虑。

    夏季开胃柠檬猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 生抽,米醋,白糖,盐,凉白开调汁。

    夏季开胃柠檬猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将汁倒入淹过猪脚,姜蒜辣椒,柠檬苹果摆好,放置两小时以上就能吃了。

    夏季开胃柠檬猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 可以多加上香菜呢

    夏季开胃柠檬猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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