网上搜来的方子 做了几次觉得味道不错 留下经常做一下
用料
萝卜 | 半根 |
白糖 | 110克 |
白醋 | 70克 |
盐 | 5-8克 |
水 | 250克 |
韩式爽口腌萝卜的做法
把萝卜切厚片 再切成小方块
水和所有的调料都放进锅里 萝卜也放进锅里中火煮开 时不时搅匀 防止糖结在锅底
有这种小泡泡的时候就可以关火了 煮开的话就太酸了
放在用开水烫过的罐子里晾凉 放进冰箱冷藏 尽快吃完
Boki欧尼可以一口吃6个
太🐂了
小贴士
1.也可以不用煮 直接用水浸泡也可以 就是不太入味
2.萝卜不用用盐杀水 会太咸了