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办公室微波炉快手菜——上汤娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的办公室微波炉快手菜——上汤娃娃菜做法

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办公室微波炉快手菜——上汤娃娃菜的做法步骤图

用料  

娃娃菜 2颗
咸鸭蛋 1个
火腿肉 3片
浓汤宝 半个
2-3根
辣椒🌶️ 1个

办公室微波炉快手菜——上汤娃娃菜的做法  

  1. 因为午餐都在办公室,出于对下厨的兴趣跟小伙伴一起用微波炉做菜。
    先准备好娃娃菜洗好,大片的可以对半开,洗净后,用开水泡3分钟左右

  2. 咸鸭蛋用筷子或调羹捣碎,切一点小辣椒和姜片放一起

  3. 泡娃娃菜的开水倒掉,把浓汤宝半个,加捣碎的鸭蛋和葱姜碎一起放入大碗里,放一点点盐巴,放入一些开水把浓汤宝化开,开水以没过一半娃娃菜为宜,因为加热后会出很多水

  4. 放入微波炉,高火,4分钟后拿出看一下菜梗有没有一丢丢透明状,如果还是很白要再转2分钟。

  5. 这样菜就做好啦!
    因为不想办公室变成厨房,所以调味料只有盐巴和浓汤宝,但吃起来伙伴们都说好吃,汤也不咸,反而挺鲜的。

    办公室微波炉快手菜——上汤娃娃菜的做法步骤图 第2张

小贴士

建议只放办个浓汤宝,这样更能体现娃娃菜的清甜。
未来争取陆续推荐成功的办公室方便菜……

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