用料
| 蒜 | 2瓣 |
| 五花肉 | 150克（冷冻4小时以上的） |
| 油 | 20克 |
| 茄子 | 400克（长茄子） |
| 生抽 | 20克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 老抽 | 6克 |
肉沫茄丁的做法
肉沫茄丁怎么做才好吃,最正宗的肉沫茄丁制作方法
炊艺屋
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