一吃就停不下来の麻辣口水鸡🐤的做法步骤及图解,美味正宗的一吃就停不下来の麻辣口水鸡🐤做法

我觉得对厨艺小白来说，口水鸡的做法算是非常简单的啦，不用控制火候、也没啥烹饪技巧，吃鸡爱好者表示一学就会，哈哈。

用料  

一吃就停不下来の麻辣口水鸡🐤的做法  

1. 1⃣️鸡腿洗干净，放入冷水中，加入姜片、葱、料酒一起中小火煮15分钟

2. 2⃣️关火焖10分钟，再放入冷水中浸10分钟，能让皮和肉质更酥嫩

3. 3⃣️把鸡腿切成小段摆盘

4. 👉接下来我们来做调料
   4⃣️蒜、葱、小米椒切成小段，跟辣椒粉、白芝麻一起放进碗里

5. 5⃣️食用油烧热后倒进碗里

6. 6⃣️再加3勺生抽、2勺醋

7. 1勺白糖

8. 1勺盐

9. 少量香菜搅拌均匀

10. 7⃣️把调料淋在鸡腿上，完成~

11. 色香味俱全😋

12. 肉质很饱满

13. 麻辣口感超爽

14. 无法抗拒的诱惑

15. 快来吃吧～

小贴士

用料可以根据自己的口味来增减哦~