🌼玛格丽特🌼饼干🌼的做法步骤及图解,美味正宗的🌼玛格丽特🌼饼干🌼做法

玛格丽特饼干是一款入口即化的蛋黄小饼干！有着🌼花形状的外貌，酥香可口～！虽然需要花点时间，但是真的值得为家人好友做一次哈！听说她另一个名字叫“情人的指纹”😄

用料  

🌼玛格丽特🌼饼干🌼的做法  

1. 黄油切块软化后加糖粉搅拌均匀，用电动打蛋器稍微搅打至蓬松、颜色发白

2. 搅打好的黄油变的蓬松，这一步很重要，可以让饼干的口感更好～

3. 玉米淀粉和低粉和盐混合好过筛，倒入搅打好的黄油里！

4. 熟蛋黄过筛后加入（这个蛋黄要稍微煮的时间久一点，质感略硬，更容易过筛，用勺子轻轻压一下，就轻松过筛）

5. 所有材料揉至成团，裹上保鲜膜，冰箱冷藏一小时！

6. 面团取出，分成七八克左右的小面团，团至小圆形～

7. 用大拇指均匀按压，面团自然出现花纹～

8. 入烤箱，160度180分钟左右，稍微变色～就好了！关闭烤箱，但饼干不急的取出来，等它自然降温后取出～放凉！OK啦～记得装袋子或密封盒里保存哈！

小贴士

看起来虽然简单，但每一个步骤都要严格按照要求来做哈～需要的时间有点久，请耐心等待美味哈！