椰果杏仁瓦片饼干的做法和图解,椰果杏仁瓦片饼干怎么做更好吃

用麦芽糖制成的薄饼干。

用料  

椰果杏仁瓦片饼干的做法  

1. 麦芽糖与水倒入碗中，用刮刀搅拌均匀。惨入椰蓉和杏仁片。

2. 放置5分钟后再加一勺麦芽糖（约10克）。

3. 将步骤3盛放在烤焙用纸上。（如图可使用模具）

4. 在150度的烤箱内烤制约20分钟。取出稍微冷却后移至蛋糕架上彻底冷却。

小贴士

烤好的饼干松脆易碎，因此烤好后应放置2-3分钟待其凝固。另外，饼干易受潮，冷却后应立即密封保存。