用料
| 黄油 | 100克 |
| 糖粉 | 35克 |
| 海盐 | 1克 |
| 蛋白 | 16个 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 伯爵红茶碎 | 4克 |
维也纳红茶曲奇的做法
黄油切块软化。加入糖粉稍微翻拌一下再打发。中速打至发白羽毛状。加入常温蛋白打匀。
加入低粉和茶碎翻拌均匀。
![维也纳红茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "维也纳红茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
裱花嘴与烤盘垂直。挤W形。
![维也纳红茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "维也纳红茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤箱中层烤170，180，18分钟左右。
![维也纳红茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "维也纳红茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
维也纳红茶曲奇的做法和图解,维也纳红茶曲奇怎么做更好吃
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