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北海道卡仕达戚风的做法和图解,北海道卡仕达戚风怎么做更好吃

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北海道卡仕达戚风的做法步骤图,怎么做好吃

爆浆超好吃

用料  

戚风杯子蛋糕 看我流心戚风那个菜谱
卡仕达奶油
蛋黄 1个
15克
牛奶 70克
低粉 7克
打发奶油 适量

北海道卡仕达戚风的做法  

  1. 1.戚风杯子蛋糕的做法看我菜谱《流心戚风》,一样的操作,不同的只是那个是咸蛋黄流心,这个是卡仕达奶油。
    2.制作卡仕达酱。把除奶油外所有材料混合,搅拌至无颗粒状态。开最小火,不停搅拌至粘稠状态。

    北海道卡仕达戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 3.奶油打发,并与卡仕达酱混合均匀就变成了卡仕达奶油。

    北海道卡仕达戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 4.卡仕达奶油倒进裱花袋,并注入蛋糕。蛋糕烤好后其实有一点点回缩,你注入卡仕达奶油后就膨胀起来。(也不要疯狂的挤,不然蛋糕像五孔流血一样爆浆)

    北海道卡仕达戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放上草莓与香草装饰一下。

    北海道卡仕达戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拍照。

    北海道卡仕达戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 超级爆浆,好好吃啊。

    北海道卡仕达戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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