非常适合减肥吃的小甜品,热量是真低,100克只有85大卡,用了0卡的赤藓糖醇和几乎可以不计热量的洋车前子壳粉,加了纯豆浆粉还有淡淡豆香,饱腹感和满足感很强,因为有洋车前子壳粉,口感上除了绵软还有点点弹,口感有点像棉花糖,很好次的蛋白蛋糕噢!
用料
蛋白 | 3个 |
洋车前子壳粉 | 4克 |
冰泉无糖豆浆粉 | 5克 |
香草精 | 两三滴 |
柠檬汁 | 两三滴 |
赤藓糖醇 | 15-20克 |
低卡无糖如烤棉花糖般弹软的蛋白蛋糕的做法
蛋白加柠檬汁、香草精、赤藓糖醇打到干性发泡,提起打蛋器有弯钩
加豆浆粉和洋车前子壳粉再打一下
烤箱150烤20—25分钟,出炉晾一下,外干内软,开吃咯~
高蛋白低脂肪低碳水,糖尿病也可以享用的甜品,看看这个热量低到让人感动