没有添加蔗糖，但是加了面粉，感觉还是有面粉的口感好。30克的面粉也没有多少碳水。
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 赤藓糖醇 | 30克 |
| 盐 | 一小搓 |
| 面粉 | 30克 |
| 魔芋粉 | 13克 |
分3个鸡蛋的蛋黄和蛋清，蛋清放到无油无水的盆中
将3个蛋黄和一个全蛋打散，在蛋黄糊中筛入30克面粉
将蛋清打至发泡状态，加入赤藓糖醇30克
分两次加入魔芋粉，稍微打发一下
接下来就是正常做蛋糕卷的步骤
无糖无油低卡蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油低卡蛋糕卷做法
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