之前减脂时跟着小红薯上的一个布朗尼教程做过一次，一直念念不忘，自己改成抹茶味的了，记录一下自用方便～（超简单der就不配过程图啦，后两张图是之前做的嘻嘻）
用料
| 内酯豆腐 | 350克（1盒） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 40克 |
| 赤藓糖醇 | 20克（这用量不甜可再加） |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 全麦粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 椰蓉 | 随意放～ |
| 奥利奥碎 | 随意放～ |
| 香草精 | 几滴 |
碾碎内酯豆腐，越细越好
![低卡抹茶蛋糕（无油无蔗糖）的做法步骤图 第2张]( "低卡抹茶蛋糕（无油无蔗糖）的做法步骤图 第2张")
打入俩鸡蛋，再加点香草精去腥，搅拌均匀
![低卡抹茶蛋糕（无油无蔗糖）的做法步骤图 第3张]( "低卡抹茶蛋糕（无油无蔗糖）的做法步骤图 第3张")
依次加入牛奶、糖、粉类、椰蓉、奥利奥碎，搅拌均匀（粉类过筛一下）同时预热烤箱
![低卡抹茶蛋糕（无油无蔗糖）的做法步骤图 第4张]( "低卡抹茶蛋糕（无油无蔗糖）的做法步骤图 第4张")
倒入铺好油纸的模具中，表面再撒上些椰蓉和奥利奥碎
![低卡抹茶蛋糕（无油无蔗糖）的做法步骤图 第5张]( "低卡抹茶蛋糕（无油无蔗糖）的做法步骤图 第5张")
烤箱中下层，上下火180℃ 烤40分钟
![低卡抹茶蛋糕（无油无蔗糖）的做法步骤图 第6张]( "低卡抹茶蛋糕（无油无蔗糖）的做法步骤图 第6张")
小贴士
搅一搅就能成哎～
烤出来内部略湿润，不是没熟噢
冷却后放冷藏更好吃😋😋