『棒棒糖蛋糕---山楂丁版』的做法步骤及图解,美味正宗的『棒棒糖蛋糕---山楂丁版』做法

西班牙LeKue博客里面的方子。

用料  

『棒棒糖蛋糕---山楂丁版』的做法  

1. ①准备好原材料。
   ②准备好用具。
   ③黄油提前融化成液体。

2. ①鸡蛋放入无水无油的盆中，加入细砂糖。
   ②打至拉起打蛋头蛋液不会断裂，如稠酸奶状。
   ③加入筛过的低筋面粉和泡打粉的混合粉，拌匀。

3. ①加入山楂丁，拌匀。
   ②加入液体黄油。
   ③拌匀。

4. ①烤箱170℃预热。将面糊装入容器中或者裱花袋中。
   ②挤入棒棒糖蛋糕模具中，挤满即可。
   ③盖上盖子，放入烤箱。

5. ①中层，上下火，160℃，烤制20分钟。
   ②烤制结束就拿出烤箱，打开盖子。
   ③将蛋糕移出模具，晾凉。

6. ①装的有点满的后果就是会有一条边边。
   ②用刀修一下就行啦！
   ③将黑巧克力隔水融化。

7. ①将棒棒糖的棍子沾一些巧克力。
   ②插入面包中，防止蛋糕转动。
   ③等待巧克力凝固。

8. ①将蛋糕在巧克力液里面转一圈。
   ②表面都沾上一层巧克力后，直到巧克力液不往下滴。
   ③按照自己喜欢的样式装饰即可。

9. 咬一口~啧啧。

10. 送礼佳品哦！