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好吃的蕉橙核桃燕麦磅蛋糕简单易学的做法

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蕉橙核桃燕麦磅蛋糕的做法图解 做法步骤

家里买了水果常常忘记吃,就用来做蛋糕

用料  

低筋面粉 100克
全麦面粉 125克
枫糖浆 70克
泡打粉 8克
核桃 30克
椰浆 100克
橙子 一个
植物油 55克
燕麦片 20克
3克
可可 3/4克
苹果醋 8克
香蕉 1根

蕉橙核桃燕麦磅蛋糕的做法  

  1. 将低筋粉、全麦粉、泡打粉、可可粉、盐过筛混合

    蕉橙核桃燕麦磅蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将橙子、香蕉、枫糖浆、椰浆放入破壁机打碎,加入植物油混合。

    将步骤一的干性食材加入混合,再加入苹果醋,翻拌均匀后装杯或装入其他模具。

    撒上核桃碎和燕麦片,再将少量枫糖浆加水混合后刷在表面。

    放入预热5分钟的烤箱,180度烤30分钟。

    蕉橙核桃燕麦磅蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张

小贴士

干湿食材混合时要慢慢翻拌,以免起筋。

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