甜味蛋糕吃腻了
换换口味吧
奶香绵软,好吃不腻
一口下去,爱了爱了🤗
用料
鸡蛋 | 1个 |
糯米粉 | 40克 |
酸奶 | 45克 |
代糖 | 6克 |
蓝莓干 | 适量 |
无油无水酸奶糯米小蛋糕的做法
酸奶鸡蛋混合搅拌均匀。
放入准备好的糯米粉、代糖搅拌成糊状,撒入蓝莓干。
蛋挞杯刷一层薄油,将面糊倒入蛋挞杯后,放入烤箱。
我的小烤箱未预热。
200度12分钟,奶香四溢。这是成品。
我准备的材料正好做四个,当做下午茶刚刚好。
小贴士
1.果干因为会沉底,自己选择时机:想在底层就提前放;想在最上层就烤制几分钟后再放。
2.烤箱根据脾性自己控制时间,后期勤观察不要烤糊。