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好吃的戚风蛋糕超简单徒手脱模简单易学的做法

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戚风蛋糕超简单徒手脱模的做法图解 做法步骤

要完美徒手脱模,要注意以下几点哦
1.蛋糕要烤熟了,8寸戚风蛋150℃50分钟差不多了。
2.蛋糕要彻底晾凉才进行脱模。
3.手要干净的同时,一定要晾干爽了再进行脱模。 #蛋糕🎈#

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 90克
色拉油 40克
细砂糖 60克
柠檬汁 几滴
牛奶 90克
用时 150℃中下层烤50分钟

戚风蛋糕超简单徒手脱模的做法  

  1. 这个是我常用的八寸戚风蛋糕配方,步骤就不写了。

    戚风蛋糕超简单徒手脱模的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 视频是抹茶戚风,直接用8到10g抹茶粉替换面粉一起过筛即可。

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