香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的香葱双味肉松蛋糕卷做法

不爱奶油的甜腻，可以试试这款的咸香

用料  

香葱双味肉松蛋糕卷的做法  

1. 分离蛋清蛋黄

2. 碗里先加入牛奶油盐，搅拌均匀至乳化状态，再筛入面粉，搅拌均匀，再加入蛋黄，搅拌均匀

3. 预热烤箱，上下火160度，打发蛋白，分三次加入细砂糖，打至小弯钩

4. 打好的蛋白，取三分之一与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白糊中，翻拌均匀

5. 烤盘上铺好油纸，把蛋糕糊倒入，震出气泡，撒入香葱碎和肉松，辣肉松和原味海苔肉松分别两半铺好

6. 上下火160度，30分钟，取出放在烤网上放凉

7. 翻面，挤上沙拉酱，辣肉松和原味海苔肉松分别两半铺好

8. 卷起来^_^，今天没卷好，放进冰箱冷藏定型

9. 切块，开吃咯😋

10. 好吃😋