我真的超爱吃肯德基的蓝莓蛋挞、想到蛋挞都咽口水,ເ😍ว哈哈哈、每次去肯德基,那种刚出炉,热乎乎的烫嘴劲、一口酥满整个口腔的满足感~我要一口气吃10个才觉得爽Y~哈哈哈~
可是一个要8块毛爷爷、个人觉得贵哈哈哈哈~重点蓝莓吃的不够爽,🤣哈哈哈~
自己在家做、超快手。重点是想吃多少吃多少,不用考虑价钱哈哈哈哈~
用料
鸡蛋 | 3个 |
白砂糖(糖粉) | 45克 |
炼乳 | 10克 |
淡奶油 | 180克 |
纯牛奶 | 140克 |
蛋挞皮 | 18个 |
蓝莓果酱 | 适量 |
新鲜蓝莓 | 1盒 |
好吃哭~超快手比KFC豪华版蓝莓爆浆蛋挞的做法
接下来我们一起,先把速冻塔皮先提前拿出来~
特意在外面买了一瓶果酱,自己喜欢看的加量,但是也不要加太多,不然会太酸呐
这是我加的量。我觉得刚刚好。哈哈哈
然后还放了一颗新鲜蓝莓,后面我又加了两颗。哈哈哈哈~
三个鸡蛋~
然后加入糖粉或者是白砂糖都可以,我觉得糖粉更好融化。
加入淡奶油~
加入炼奶~
然后再加入纯牛奶,纯牛奶我提前加热过了~这样子加进去糖可以更好的融化~
用手动打蛋器搅拌均匀就可以啦。
然后蛋挞液过一层筛~
倒入蛋挞皮内,八分满~
烤箱提前预热220°5-10分钟
上下火220°,放入中层烘烤20分钟刚刚好,当然要根据每个烤箱的脾气不同,时间快到的时候要稍微看着点~
这是烤满刚好20分钟的时间,表皮已经发黄了,这样子就可以啦。蓝莓咕嘟咕嘟的都想跑出来啦哈哈哈~再看就要把你吃掉呐。🤣哈哈哈~
我加的这个糖粉的量是刚刚好甜度,吃起来不甜不腻,超好吃~喜欢甜一点的话可以多加一点糖粉~在编辑上传这个菜谱的时候,我已经吃了五个了。哈哈哈🤣
〈😍ノ来来来、我们一起吃吧~