2020.4.3☀️
黑米米糊➕ 蓝莓爆浆蛋挞➕吐司➕ 蓝莓
🌟蓝莓爆浆蛋挞
今天语文课讲可爱的小喜鹊,昨晚做得蓝莓爆浆蛋挞,特意做了鸟巢塔皮,是不是很有意思呀
用料
即食燕麦片 | 50克 |
牛奶 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
香蕉 | 1根 |
蓝莓 | 若干 |
减脂餐之蓝莓爆浆蛋挞的做法
准备食材
①香蕉剥皮后放入盆中,用工具捣成泥
②加入麦片,搅拌均匀
③将混合物放入模具中,围着模具四周和底部都要抹好压紧实,放入烤箱200度烤5分钟定型
④鸡蛋牛奶拌匀
⑤过筛让蛋液更细腻,倒入模具中,再丢几颗蓝莓,让它们分散点
❗️这里的糖可选,想要清淡可不放,想甜一点就放5克的细砂糖
⑥烤箱190度再烤40分钟,我用的6寸模具,所以中间的蛋液比较多,烘烤的时间也比较久
出炉待凉,即可脱模切块,开吃