秒杀KFC的全蛋版葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀KFC的全蛋版葡式蛋挞做法

用料  

秒杀KFC的全蛋版葡式蛋挞的做法  

1. 食材集中如图所示

2. 蛋挞皮12个，蛋挞皮提前解冻

3. 将鸡蛋打散装入碗中，白砂糖一起蛋抽打到白糖融化

4. 然后加入牛奶淡奶油以及炼奶，蛋抽继续抽打均匀

5. 将低筋面粉加入碗中搅拌

6. 准备一个滤豆浆的筛子，用来过滤蛋挞液，来回至少3遍，这是蛋挞口感顺滑的关键

7. 烤箱预热上火200度，下火210度；

8. 过滤好的蛋挞液非常的细腻

9. 装入容易中

10. 准备草莓酱、其他果酱或者新鲜的水分不多的水果丁等

11. 均匀的倒入挞液

12. 蛋挞放在中层烘烤，15-20分钟，根据自家烤箱脾气来判断；我们家用的是卡士烤箱，大概20分钟；
    蛋挞出现漂亮的焦糖点点基本就好了，趁热吃上两个，配上一杯绿茶超级满足的下午茶