好久好久没更新了,最近忙的四脚朝天,终于等到春节假期,可以闲下来下下厨房了,先从简单快手点心开始吧,准备好食材,十分钟你也可以驾驭😊
用料
蛋挞皮 | 4个 |
蛋 | 1个 |
火腿肠40g | 1根 |
黄油 | 5克 |
马苏里拉奶酪 | 16g |
盐 | 少许 |
蕃茄酱 | 适量 |
色拉酱 | 适量 |
🥧快手火腿芝士蛋塔❤️咸口不腻的做法
先炒一个很嫩的蛋,调鸡蛋液的时候放一点点盐。这一步珠妈省略了,估计没有不会的吧😜
然后准备四个蛋挞皮,不会做就买现成的吧,某宝很多一点点番茄酱打底
刷匀
铺一层炒熟的嫩鸡蛋,然后适量色拉酱(不喜欢可以不放)
火腿肠提前切成小粒,鸡蛋上面再铺一层火腿粒
再来一点色拉酱
最好铺上厚厚的芝士碎,这个是灵魂,烘烤以后芝士融化所以食材粘合在一起,一口下去,好吃的没朋友
松紧烤箱,我今天用的空气炸锅
空气炸锅180度,12-15分钟
烤箱180度,15-18分钟
具体烘烤的温度和时间要看个家设备的脾气叮!考好了,我考的微焦,家里宝贝喜欢外皮焦一点,喜欢芝士软软拉丝的宝宝们可以适当少考2分钟即可
一口下去,咸香满足啊😋