用普通面粉也能做出松软「椰蓉小面包」的做法步骤及图解,美味正宗的用普通面粉也能做出松软「椰蓉小面包」做法

初中孩子学习紧张
学校通知～
晚上正常下课基础上加一节课
饿着肚子还有精神正常上课吗？
……课要上，还要不饿肚子～

最近各种小面包轮番上阵……
果酱夹馅，豆沙……

对夹馅面包要求不是很高的话可以试试

用料  

用普通面粉也能做出松软【椰蓉小面包】的做法  

1. 面粉，酵母，糖，盐混合

2. 加鸡蛋，油，牛奶混合，揉成面团进行发酵到两倍大。

3. 发酵好的面团排气平均分成6份

4. 肉圆松弛15－20分钟

5. 黄油20克
   奶粉10克
   椰蓉40克
   鸡蛋1个
   白糖15克
   尽量用硅胶铲按压的方式搅拌均匀

6. 松弛好的面团擀成方形

7. 涂满椰蓉馅

8. 卷起，捏紧收口

9. 再轻揉地搓长，最好一头稍微细一点

10. 稍微打开另一头 把细的一头放到里面

11. 就这样子啦😃

12. 还可以给它划两刀😂

13. 上盘，找个温暖的地方进行发酵

14. 准备个蛋黄
    200度预热烤箱

15. 刷蛋黄
    上下火160度15分钟
    时间是参考，各家烤箱温度不一样，上色后及时加盖锡纸。

16. 层次分明柔软

17. 还可以这么吃
    从中间切开，打开烤箱或是平底锅煎烤一下

18. 拿出我做的果酱
    2020年7月做的现在依然保存着
    跟当初一样（仅剩最后一瓶）
    
    姑娘喜欢果酱
    我喜欢花生酱
    加上一片芝士
    进烤箱……
    事实证明在椰蓉面包面前
    花生酱真的有点多余
    此时羡慕吃果酱的姑娘😃😃😃