用料
| 普通面粉 | 250克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个（全蛋液，一般用来刷表面的） |
| 糖 | 35克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 水 | 100克 |
| 葡萄干 | 30克 |
普通面粉也能做出松软拉丝的面包的做法
把除黄油和面粉的其他材料混合均匀，再放入面粉
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加入面粉搅拌
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放入黄油然后揉出手膜，大约需要20-25分钟
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揉面中
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揉面中
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揉面中
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出膜
![普通面粉也能做出松软拉丝的面包的做法图解 做法步骤 第8张]( "普通面粉也能做出松软拉丝的面包的做法图解 做法步骤 第8张")
分成小面团，按照自己的要求去分，静置半个小时
![普通面粉也能做出松软拉丝的面包的做法图解 做法步骤 第9张]( "普通面粉也能做出松软拉丝的面包的做法图解 做法步骤 第9张")
取小面团擀成长舌形状撒上葡萄干卷起来，放进面包垫里，继续发酵至两倍大，刷上蛋液，撒上芝麻，烤箱150度预热5分钟，再烤20分钟。
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出炉
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出炉
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很松软
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松软拉丝
![普通面粉也能做出松软拉丝的面包的做法图解 做法步骤 第14张]( "普通面粉也能做出松软拉丝的面包的做法图解 做法步骤 第14张")
小贴士
发酵过程要盖上保险膜