当前位置:炊艺屋>学烘焙>披萨>

好吃的在家自己做番茄火腿披萨简单易学的做法

炊艺屋 人气:9.6K
在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤

用料  

披萨饼底高筋粉 212克
玉米粉 80克
牛奶 100克
发酵粉 5克
4克
10克
20克
番茄火腿披萨小番茄 适量
脆皮椒 适量
火腿肠 适量
洋葱丝 适量
番茄酱 适量
芝士碎 适量片

在家自己做番茄火腿披萨的做法  

  1. 将所需材料放在一起温水搅拌后揉成面团,保鲜膜包住放到温暖处发酵。

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 面团发酵至两倍大后用手指按一下不反弹即可。

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 切成小面团醒面后擀成圆饼型

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将饼皮均匀扎上小洞

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 饼皮边周围平均剪开

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将一个一个饼皮小边卷起

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 这样披萨饼底就做好了

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将披萨饼底放在涂过油的烤盘上再次发酵(我当时是半夜做好的披萨饼底,所以放冰箱速冻了,第二天取出再做的)

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 披萨饼底上油刷均匀涂上番茄酱或披萨酱

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 再均匀撒上芝士碎

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 放上你喜欢吃的食材,火腿肠,小番茄,洋葱圈,脆皮椒,中间也可再撒点芝士碎

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 最上面撒满芝士碎

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 放进上下火180度预热好的烤箱里烤制20分钟

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 美味番茄火腿披萨出炉了

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 你们看拉丝咯!

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 芝士可以多放一点,更香浓可口。

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 披萨拉丝,饼底脆脆的,好香哦!绝对比外面买的更好吃健康。

    在家自己做番茄火腿披萨的做法图解 做法步骤 第18张

小贴士

★饼底上一定要扎洞哦!
★饼底不及时做披萨,可放冰箱速冻。
★披萨想要拉丝厉害更香浓,可多放芝士,一层食材一层芝士哦!

最近更新
猜你喜欢
推荐文章