无需揉面，无麸质，超简单的茄子火腿“披萨”
看到菜市有圆形的茄子卖就立马想到了这款伪披萨，毫无技术含量，放上你喜欢的食材，撒上一层拉丝芝士，用烤箱烤一烤，绝对是快速解决幸福的一顿
用料
| 圆茄子 | 2片 |
| 番茄 | 1片 |
| 火腿 | 1根 |
| 青椒 | |
| 马苏里拉奶酪芝士 | |
| 番茄酱 |
茄子火腿“披萨”（轻食）的做法
先预热烤箱200度，圆茄片上抹上一层番茄酱，烤盘铺上油纸放上切好的圆茄片
![茄子火腿“披萨”（轻食）的做法步骤图 第2张]( "茄子火腿“披萨”（轻食）的做法步骤图 第2张")
再码上切好的火腿圈、青椒圈、番茄片，最后再盖上马苏里拉奶酪芝士
![茄子火腿“披萨”（轻食）的做法步骤图 第3张]( "茄子火腿“披萨”（轻食）的做法步骤图 第3张")
放入烤箱中层200度烤15-20分钟，烤至芝士有金黄的上色就可咯。
![茄子火腿“披萨”（轻食）的做法步骤图 第4张]( "茄子火腿“披萨”（轻食）的做法步骤图 第4张")
小贴士
如果因为烤出来的茄子会出水，如果你介意的话就还是放弃吧
烤箱根据自家的烤箱温度为准 上下调节哦