时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 鸡腿（大） | 1个 |
| 料酒 | 5g |
| 生抽 | 5g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 蒜末 | 10g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
| 孜然粉 | 1g |
| 普通面粉（中筋） | 30g |
| 食用油 | 30g |
香煎鸡腿饭的做法
鸡腿肉用剪刀剔骨后，用料酒、生抽、盐、白糖、蒜末、胡椒粉、孜然粉腌制10分钟。
![香煎鸡腿饭的做法图解 香煎鸡腿饭的做法步骤 第2张]( "香煎鸡腿饭的做法图解 香煎鸡腿饭的做法步骤 第2张")
将腌好的鸡腿肉表面均匀的裹上面粉。
![香煎鸡腿饭的做法图解 香煎鸡腿饭的做法步骤 第3张]( "香煎鸡腿饭的做法图解 香煎鸡腿饭的做法步骤 第3张")
油锅烧热，放入鸡腿，中火将鸡腿表面煎至焦黄，一面煎3分钟，翻面再煎3分钟。
![香煎鸡腿饭的做法图解 香煎鸡腿饭的做法步骤 第4张]( "香煎鸡腿饭的做法图解 香煎鸡腿饭的做法步骤 第4张")
将鸡腿切成小条，放到米饭上，配着新鲜的蔬菜就可以美味的享用啦。
![香煎鸡腿饭的做法图解 香煎鸡腿饭的做法步骤 第5张]( "香煎鸡腿饭的做法图解 香煎鸡腿饭的做法步骤 第5张")
小贴士
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