香辣孜然煎土豆的做法和图解,香辣孜然煎土豆怎么做更好吃

跟着@萝莉小小小小只 的菜谱做的，做了少许改动。特别特别特别美味！

用料  

香辣孜然煎土豆的做法  

1. 土豆切块，泡在盐水里备用。（要吃出外酥里嫩的感觉就得切块，小块就OK）

2. 锅热好，下油，炸土豆。先小火炸熟，再改大火炸酥。

3. 油沥出，锅里放入辣椒油（我家辣椒油是上次自己做的，没法解释，超正！），生抽，撒上孜然粉。烩一烩。

4. 差不多烩好了就撒上葱花！完工！特别好吃，真的！