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卤鸭掌鸡翅尖的做法和图解,卤鸭掌鸡翅尖怎么做更好吃

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卤鸭掌鸡翅尖的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸭掌 500克
鸡翅 500克
土豆 1个
卤料 1包
生抽 适量
香叶 3片
桂皮 1块
适量
5-6片
辣椒 4个

卤鸭掌鸡翅尖的做法  

  1. 鸭掌去脚趾,洗干净放入锅中,鸡翅尖也是一样,加入姜片,料酒适量煮开,捞起来用凉水冲洗干净泡沫,凉着

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  2. 倒入卤料,加入如上香料等,水烧开,加入鸭掌鸡翅尖

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  3. 煮一个小时这样,加入土豆块,继续煮软土豆即可,软硬看自己喜好

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