用料
| 肋排 | 适量 |
| 大米 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 5-6朵 |
| 玉米粒 | 1碗 |
| 生抽 | 2勺 |
| 冰糖 | 适量 |
| 姜 | 3-5片 |
| 蒜 | 3-5瓣 |
| 盐 | 适量克 |
| 老抽 | 2勺 |
| 香葱 | 2根（可省略） |
把香菇和胡萝卜如图切好备用
![超简单的排骨焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单的排骨焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肋排焯水备用
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玉米粒解冻备用
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姜和蒜如图切好备用
![超简单的排骨焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单的排骨焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大米洗干净备用
![超简单的排骨焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超简单的排骨焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
香葱切好备用
![超简单的排骨焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超简单的排骨焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅中放少许底油，姜蒜爆香，放入胡萝卜和香菇翻炒，加入生抽和老抽继续翻炒，再加入排骨和冰糖，加入盐和玉米粒，把所有食材都炒均匀，把米饭放在锅子底部，上面放上炒好的蔬菜和排骨，水就和平时的量一样就好，按煮饭键，我设置了15分钟，焖好后在焖一会儿！
![超简单的排骨焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超简单的排骨焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅装盘，撒上香葱，香而不腻，我家少年能吃两大碗😊
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