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用料
家庭快手油焖大虾的做法
备好调料
清洁大虾去掉虾枪,虾头,虾须,虾脚抽掉虾线,用小苏打,盐料酒等腌制20分钟,清洗干净
油烧热后加入大虾,煎至两面金黄,入所有调料。
加入半碗开水,焖上3分钟,齐活,装在碗里开吃。
小贴士
我做到最后大家都有点饿了,直接吃了,没拍到最后的照片😁一定注意要把大虾清理干净,整体用时主要在清理大虾身上,可能用了半个小时左右。