「清蒸姜葱生蠔」的做法和图解,「清蒸姜葱生蠔」怎么做更好吃

生蠔除了生吃以外也可以拿来清蒸哦！
这个版本是酒樓版的味道

用料  

【清蒸姜葱生蠔】的做法  

1. 1⃣️我的生蠔比我手掌还大🤣🤣🤣

2. 2⃣️切好姜丝放入蚝中

3. 3⃣️水滚后，放入蚝，蒸八分钟
   

4. 4⃣️蒸好的蚝里面全是水，倒掉（因为太腥）

5. 5⃣️放入油，让油沸腾

6. 6⃣️放入葱丝在蚝中

7. 7⃣️倒入沸腾的油在每一个蚝里面

8. 8⃣️👉🏼开锅（调酱汁）
   👉🏼（油、生抽、水、糖、蚝油）

9. 9⃣️调好的酱汁直接淋在蚝里，完成了