夏天就喜歡喝著啤酒就碳烤生蠔，可是外面的生蠔並不是每次品質都那麼好，調料也不是那麼足，關鍵是還比較貴，所以不如試試自己diy吧～
用料
| 生蠔 | 6只 |
| 蒜頭 | 1頭 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 黃油 | 3勺 |
蒜香烤生蠔的做法
生蠔挖出洗淨放回蠔壳內
蒜壓碎和辣椒面黃油一起煸出香味
炒好的調料平均倒入生蠔
烤箱預熱200度185度烤15分鐘即可～
小贴士
生蠔本身就有鹹味，所以不需要再加鹽了，挑選生蠔要一個個聞，新鮮的味道很清新沒有噁心的味道～
蒜香烤生蠔怎么做才好吃,最正宗的蒜香烤生蠔制作方法
炊艺屋
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