每年冬天的周末下午,爷爷奶奶就会在家里炖一大锅这个汤,喊来大姑,小姑,我妈咪一起回家喝汤。。一边喝汤一边聊天。。小时候觉得不好喝,喝两口就去玩儿去了。现在每年冬天却爱上了自己煲这个汤来喝!嘿嘿。。昨天给爷爷奶奶打电话还跟他们说我在煲这个汤~~~美味……嘿嘿
用料
小红枣 | |
干桂圆 | |
红豆 | |
红皮花生米 | |
冰糖 |
跟奶奶学的冬季补气补血汤的做法
红豆和花生(2:1)混在一起,每次炖的时候舀3汤匙,6颗干桂圆,4颗红枣(喜欢红枣的童鞋可以多放几颗)
洗干净,加满水(荣事达小炖锅,容量未知,上图看下)
水烧热放入冰糖大块,就是图中盖子上的分量。
慢慢炖2个小时……等等等~~然后就可以喝啦~~
小贴士
无~~~~