想吃烤肉很久了,疫情不能出门,中间用了其他锅烤肉,这个终于到手了试试效果,还是挺不错的
用料
五花肉 | 500克 |
牛肉 | 400克 |
金针菇 | 1把 |
鸡蛋 | 3个 |
生菜 | n片 |
鱿鱼 | 1只 |
韩式烤肉之乌鳗的做法
乌鳗
酱油+生抽+黑胡椒+孜然粉+洋葱+蒜粉+葱把五花肉调入味半小时以上
生粉+油+黑胡椒+洋葱调牛肉
其他东西洗干净备用
肉末+葱+鸡蛋用锡纸包着,我没有锡纸盒就这样代替了
烤的很好吃
烤焦点比较没那么油
烤鱿鱼也不错
金针菇
烤出来的鸡蛋肉末很香,小孩也可以吃
牛肉和牛肉饼
烤乌鳗
沾梅汁