减肥第一日清爽晚餐的做法步骤及图解,美味正宗的减肥第一日清爽晚餐做法

热量280千卡左右 高蛋白 低脂肪 低碳水
我做的二人食 一人食可以考虑减半

用料  

减肥第一日清爽晚餐的做法  

1. 将食材备好，鸡肉提前解冻

2. 黄瓜擦丝备用

3. 鸡胸肉用胡椒粉、花椒粉、蚝油、生抽腌制

4. 芹菜洗好切丝备用

5. 隔水蒸鸡肉，保留鸡肉的鲜嫩口感

6. 热水焯芹菜，放些盐保持菜的绿色

7. 焯菜水煮魔芋去除碱味

8. 煮魔芋同时切好蒜末和葱末

9. 将食材放入拌盆中，加入生抽、蚝油、陈醋搅拌即食。

小贴士

1.蒸鸡肉可能会有油分，可以把蒸好的鸡肉放入水中涮一下，毕竟减肥晚餐还是尽量少些油为宜。
2.魔芋煮好后放入冷水中可以保持口感。
3.拌菜前把食材沥干水分更易入味。